Mercado internacional de carne vacuna: evolución reciente de los flujos comerciales y situación de Argentina

Autores/as

  • Carlos Alonso Escuela Argentina de Negocios
  • Carolina Szpak Escuela Argentina de Negocios

DOI:

https://doi.org/10.35305/s.v12i1.207

Palabras clave:

Comercio internacional, Mercosur, Alimentos

Resumen

El presente artículo detalla el comercio mundial de carne vacuna en el período 2006-2015. El análisis de los flujos comerciales permite identificar la existencia de importantes jugadores a nivel país, cierta concentración de mercado tanto desde la oferta como desde la demanda en todas las posiciones arancelarias involucradas y la presencia de un patrón regional de comercio. No obstante lo anterior, algunos países se diferencian de este comportamiento como es el caso de los exportadores del Cono Sur que acceden a mercados como Rusia, China, Hong Kong y Angola, o de Estados Unidos y Australia. Al comparar la situación entre los países del Mercosur, se obtiene como resultado por un lado, un desigual comportamiento de Argentina respecto de sus socios comerciales y por otro, la relevancia que adquirieron ciertos destinos para Brasil, Uruguay y Paraguay.

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Publicado

2020-06-30

Cómo citar

Alonso, C., & Szpak, C. (2020). Mercado internacional de carne vacuna: evolución reciente de los flujos comerciales y situación de Argentina. SaberEs, 12(1). https://doi.org/10.35305/s.v12i1.207

Número

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Artículos

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